Related posts
Feature
Les Entremets de La Petite Mu Les 4 Saisons En Patisserie
Description
La Petite Mu, ptissire amateur vous dvoile ici 28 recettes d'entremets aux fruits des 4 saisons, ainsi que 5 recettes de bches de Nol indites. Dans ce livre autodit la mise en page simple car intgralement ralis par l'auteur, vous dcouvrirez notamment 3 pas--pas illustrs de photographies expliquant les tapes de la ralisation d'une mousse, d'un insert ou encore d'un nappage miroir brillant. Les recettes sont ralises l'aide de matriel et d'ingrdients accessibles aux amateurs dans des magasins spcialiss.
